Il grande manuale del pasticciere
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Libri Moderni

Dupuis, Mélanie

Il grande manuale del pasticciere

Titolo e contributi: Il grande manuale del pasticciere / Mélanie Dupuis ; fotografie di Pierre Javelle ; illustrazioni di Yannis Varoutsikos ; collaborazione scientifica di Anne Cazor ; design di Orathay Souksisavanh ; traduzione dal francese di Rossella Savio

Pubblicazione: Milano : L'Ippocampo, 2017 (, stampa 2018)

Descrizione fisica: 287 p. : ill. ; 34 cm

ISBN: 978-88-6722-295-7

Data:2017

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Collaboratore) (Autore) (Fotografo) (Traduttore) (Autore) (Illustratore)

Soggetti:

Classi: 641.86 DESSERT (0)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2017

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
IPSEOA "Angelo Berti" - Sede - Verona ottagono 641.86DUP 029BER0-4008 Su scaffale Disponibile
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