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Libri Moderni
Gho, Paola - Ruffa, Giovanni
Atlante dei formaggi italiani
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Titolo e contributi: Atlante dei formaggi italiani / Paola Gho, Giovanni Ruffa
Pubblicazione: Novara : Libreria geografica ; Bra : Slow Food, 2017
Descrizione fisica: 440 p. : ill. ; 30 cm
ISBN: 978-88-6985-111-7
Data:2017
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2017
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| IPSEOA 'Angelo Berti' - Sede - Verona | ottagono 641 GHO 16.2 | 029BER0-4009 | Su scaffale | Disponibile |
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